Перейти к публикации
rin1979

Рецепты для хлепобечки

Оцените эту тему

Рекомендованные сообщения

Пеку свой домашний хлеб в хлебопечке уже более 2-х лет.Разработал свои фирменные рецепты. Покупаем хлеб в магазине лишь в исключительных случаях.Свой хлеб не плесневеет 1,5 недели в пакете... Магазинный покрывается плесенью на 2-3 день.Магазинный хлеб, сделанный даже на хлебозаводах, сейчас все равно содержит улучшители и эмульгаторы...Все это очень не полезно и невкусно.

Изменено пользователем rin1979

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А у кого-нибудь есть проверенный рецепт ржаного хлеба?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Интересное видео о дрожжах для выпечки хлеба:

Хлеб, которым нас убивают

Изменено пользователем Муся

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А у кого-нибудь есть проверенный рецепт ржаного хлеба?

Посмотрите вот тут. Это просто кладезь рецептов, которые постоянно проверяются)))http://forum.say7.info/forum118.html?sid=5...e2bba11b6d5dca2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Пеку свой домашний хлеб в хлебопечке уже более 2-х лет.Разработал свои фирменные рецепты....

А хлебопечка какая? Может, поделитесь проверенным рецептом, а то я пока ничего кроме готовых пачек не пробовал печь.. Особенно интересно попробовать испечь ржаной хлеб и разные бездрожжевые варианты...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А есть ли в Московском место, где можно купить ржаную смесь для хлебопечки? Хочу попробовать тёмные сорта!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
А есть ли в Московском место, где можно купить ржаную смесь для хлебопечки? Хочу попробовать тёмные сорта!

Я не нашла, в Утконосе заказывала. Там есть и смеси и мука ржаная. Кстати, с удивлением для себя обнаружила, что среди рецептов практически нет хлеба из одной ржаной муки. Почти везде смесь с пшеничной... В итоге делала деревенский хлеб, по рецепту, который был к хлебопечке. Вкусно! Съели за один вечер. Привет фигуре!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Тоже смеси в Утконос заказываем.

Утконос есть (почти рядом) метро Т.Стан,чтоб не платить за доставку,при маленьком заказе,забираем сами.

Изменено пользователем Juliana :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
А хлебопечка какая? Может, поделитесь проверенным рецептом, а то я пока ничего кроме готовых пачек не пробовал печь.. Особенно интересно попробовать испечь ржаной хлеб и разные бездрожжевые варианты...

А у Вас нет книжки с рецептами именно к своей хлебобулке?) Безрожжевой вариант мне вообще не понравился,постный хлеб.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у Вас есть аккаунт, войдите.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


Пользовательский поиск

Яндекс.Погода

Город Московский на карте






×
×
  • Создать...