Перейти к содержимому
aeneus

Сбор березового сока в лесу

Оцените эту тему

Recommended Posts

aeneus    4 232

Объявились в Граде какие-то умники, которые решили с берёз сок собирать в 3-литровые банки. Прямо рядом с просекой подвесили, настрогали кору продольными разрезами, подсекли снизу клином, оставили.

0_77ca5_f77b0b5c_XL.jpg.jpg

0_77ca4_92140233_XL.jpg.jpg

Что-то подсказывает мне, что залечивать берёзы они не будут.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
aeneus    4 232

Собирать по собственному желанию берёзовый сок в лесу нельзя. Для этого нужно разрешение.

Тем более нельзя собирать берёзовый сок с деревьев после того, как наши лесопарки отошли к особо-охраняемым зелёным зонам Москвы. Это теперь городская территория. Никому же не придёт в голову собирать берёзовый сок во дворе. Надеюсь.

Обычно подсочкой берёз занимаются там, где деревья уже назначены под какую-то рубку или специально для этого выделены. См. Лесной кодекс, п. 18:

1. Подсочкой лесных насаждений является процесс нанесения на стволы деревьев хвойных пород, отдельных лиственных пород надрезов, а также процесс сбора живицы, древесных соков.

2. Допускается только подсочка лесных насаждений, расположенных на лесных участках, предоставленных для заготовки указанных в части 1 настоящей статьи лесных ресурсов.

Теперь же эта территория охраняется государством и промысловые функции запрещены.

На особо охраняемой зеленой территории города Москвы запрещена деятельность, не связанная с сохранением и изучением особо охраняемой зеленой территории.

Подсочка берёз ослабляет их, делает уязвимыми для насекомых, грибов и прочих неблагоприятных факторов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
aeneus    4 232

ДПиООС сообщает:

В соответствие с п.9.3 «Правил создания, содержания и охраны зеленых насаждений в городе Москве», утвержденных постановлением Правительства Москвы №743~ПП от 10.09.2002 на озелененных территориях в городе Москве, в частности, запрещается: «добывать из деревьев сок, смолу, делать надрезы, надписи и наносить другие механические повреждения». Административная ответственность за указанное деяние установлена ст. 4.18 ЗГМ от 21.11.2007 №45 - повреждение зеленых насаждений. При обнаружении лиц, совершающих подобные деяния, Вам незамедлительно следует сообщить об указанном правонарушении в органы полиции или в Департамент природопользования и охраны окружающей среды города Москвы.

Смотрим ст. 4.18

Статья 4.18. Повреждение зеленых насаждений

1. Повреждение зеленых насаждений -

влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч пятисот до четырех тысяч рублей; на должностных лиц - пятидесяти тысяч рублей; на юридических лиц - трехсот тысяч рублей.

2. Те же действия, совершенные с применением механизмов, автомототранспортных средств, самоходных машин и других видов техники, -

влекут наложение административного штрафа на граждан в размере от четырех тысяч до четырех тысяч пятисот рублей; на должностных лиц - пятидесяти тысяч рублей; на юридических лиц - трехсот тысяч рублей.

Изменено пользователем aeneus

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
natnat    9

Я так понимаю, теперь: ни грибы, ни ягоды, ни орехи мы собирать не можем?

Что ж, завидуйте! Мы жили здесь в доброе время!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
aeneus    4 232
Я так понимаю, теперь: ни грибы, ни ягоды, ни орехи мы собирать не можем?

Что ж, завидуйте! Мы жили здесь в доброе время!

Я бы тут не стал собирать ни ягоды, ни тем более грибы. ;) Экология тут для этого... и аэродром...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
alexey40    815

Немножко не сезон, но попалась тут картинка - как в Канаде кленовый сок собирают. Это клён сахарный, лист которого красуется на флаге Канады. Сбор сока и производство кленового сиропа - целая индустрия.

post-14272-1377263760_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
alexey40    815
В детстве цедил(собирал) сок и с канадского клёна и с американского.

Ну вот, хоть какая-то польза от американского клёна, а то по Википедии это не дерево, а чудовище какое-то. И в свалках мусора он виноват, и даже в криминализации общества. См. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BB%...%BD%D1%8B%D0%B9

А вот клён канадский (сахарный) у нас не растёт. Изредка в посадках встречается Клён серебристый (сахаристый). А Вы, наверное, собирали сок с обычного нашего Клёна остролистного.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
GE0RGIY    1 393

Вот обнаружил полянку за 3 мкр., очень грамотно кто-то собирает берёзовый сок.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
aeneus    4 232

Вот обнаружил полянку за 3 мкр., очень грамотно кто-то собирает берёзовый сок.

 

http://www.youtube.com/watch?v=MCxeTP8qbGM

 

Если отбросить то, что собирать берёзовый сок в Москве запрещено законом (Постановление Правительства Москвы № 743-ПП, 9.3. На озелененных и природных территориях запрещается: ... добывать из деревьев сок, смолу, делать надрезы, надписи и наносить другие механические повреждения), а также то, что даже самый грамотный способ сбора сока может стать причиной заболеваний дерева, то это, пожалуй, один из самых гуманных способов. Ещё более гуманный (но менее продуктивный) - это сбор сока через обрезанную веточку, но на кружку хватит.

 

В лесном хозяйстве сбор сока обычно производят на тех участках, которые уже предназначены под вырубку.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
EG0R    485

 

 Ещё более гуманный (но менее продуктивный) - это сбор сока через обрезанную веточку, но на кружку хватит.

Знаю этот способ из детства, у моего приятеля на огороде росли берёзы, так мы залезали и надевали на сломанную ветку бутылку. Нормальный продуктивный способ и мне кажется даже сок слаще получается, чем сверлить дырки в стволе дерева.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
aeneus    4 232

Знаю этот способ из детства, у моего приятеля на огороде росли берёзы, так мы залезали и надевали на сломанную ветку бутылку. Нормальный продуктивный способ и мне кажется даже сок слаще получается, чем сверлить дырки в стволе дерева.

 

А бывает ещё вот так

 

1303408898_ktotut.net_sok_03.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
EG0R    485

Ну это уже промысел, мешками собирают.

Сей-час аккурат пью чай заваренный на берёзовом соке, просто волшебный вкус!

Изменено пользователем EG0R

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Xeux    500

Ну это уже промысел, мешками собирают.

Сей-час аккурат пью чай заваренный на берёзовом соке, просто волшебный вкус!

Надеюсь в магазине купили? А то за расширение московского сока можно и срок схлопотать. Специально для вас Собянин с Хуснулин придумали в принципе лишить возможности ходить в лес. Отгадайте, как?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
kurs005    2 058

Объявились в Граде какие-то умники, которые решили с берёз сок собирать в 3-литровые банки. Прямо рядом с просекой подвесили, настрогали кору продольными разрезами, подсекли снизу клином, оставили.

Что-то подсказывает мне, что залечивать берёзы они не будут.

 

Уж очень умники какие-то самоуверенно-наивные!

Вот почему они думают, что ни один недовольный к примеру не плюнет в эту бутыль, ну или другое что-нибудь сделает?

Впору объявление на бутыли повесить: "Бесплатный туалет для культурных людей"

Изменено пользователем kurs005

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
EG0R    485

Уж очень умники какие-то самоуверенно-наивные!

Вот почему они думают, что ни один недовольный к примеру не плюнет в эту бутыль, ну или другое что-нибудь сделает?

Впору объявление на бутыли повесить: "Бесплатный туалет для культурных людей"

Если так рассуждать и в общепит заходить не стоит, касаемо чего нибудь ещё, тогда принятие ванной или заплыв в бассейне можно расценить как уринотерапию! Ведь такой-же сосуд для жидкости, только большой :laugh1:

PS

А сок с каждым днём всё слаще :beach:

Интересно кленовый сок уже пошёл или нет, помню в детстве собирали и его, правда течёт медленней, зато слаще берёзового.

Изменено пользователем EG0R

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
kurs005    2 058

Если так рассуждать и в общепит заходить не стоит, касаемо чего нибудь ещё, тогда принятие ванной или заплыв в бассейне можно расценить как уринотерапию! Ведь такой-же сосуд для жидкости, только большой :laugh1:

 

Вы ошибаетесь!

Приходя в общепит или бассейн Вам вполне официально оказывают услугу и обязаны предоставлять эту услугу качественно. (Хотя бывают и исключения).

За факты некачественного оказания услуг законом предусмотрена ответственность!

 

Хулиганы же, которые идут в лес, портят деревья и оставляют "сосуды для жидкости" уже нарушают ряд норм: как моральных, так и правовых.

И поскольку законно на них воздействовать затруднительно (нужно определить кто это был, доказать умысел, оценить вред и т.л.), то парочка приведенных выше объявлений может оказать необходимый профилактический эффект!

 

 

 

PS

А сок с каждым днём всё слаще :beach:

Интересно кленовый сок уже пошёл или нет, помню в детстве собирали и его, правда течёт медленней, зато слаще берёзового.

 

А вы уверены, что это был сок?

:mosking:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
GE0RGIY    1 393

Конечно без аммиака не тот вкус, его даже в сигареты добавляют для аромата! Как и торт без горчинки его вкус пресноват. Ну это как говорится для гурманов :mosking:

Относительно торговли и магазинов с ресторанами, знаком с этой темой близко, не думайте что Вас это миновало, и уж тем более если посещали места общего пользования (это за границей специальный реагент сыпят, но не у нас)  :pardon: . 

Изменено пользователем GE0RGIY

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
GE0RGIY    1 393

Странное дело, у моего дома на берёзке уже появились серёжки, на улице +17, а сок в лесу ещё идёт?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Zeppelin    46

Береза в лист пойдет и прекратиться. Сначала ещё и горчить начнет. Сережки на березе вообще-то летом должны появляться. Кленовый собирали, когда ещё березовый не шел. Сок действительно слаще березового. Эх, давно это было....

Изменено пользователем Zeppelin

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


  • Похожие публикации

    • Автор: aeneus
      Активисты московского отделения Общероссийского народного фронта провели комплексную проверку по обращениям граждан в Троицком и Новомосковском административных округах. В рамках работы Центра ОНФ по мониторингу благоустройства городской среды и проекта Народного фронта «Генеральная уборка» общественники посетили проблемные объекты, встретились с жителями и взяли на контроль устранение выявленных нарушений.
      В декабре 2016 г. в послании Федеральному собранию президент РФ, лидер Общероссийского народного фронта Владимир Путин подчеркнул необходимость решения целого ряда экологических проблем. «По всей стране надо заняться уборкой загрязненных территорий, ликвидировать свалки, в которые превратились окрестности многих населенных пунктов, недавно, только что об этом говорили с активистами Общероссийского народного фронта. Это проблема не только крупных городов, но и сел, и поселков», – сказал тогда Путин.
      Жители деревни Нижнее Валуево в поселении Филимонковское рассказали, что под предлогом благоустройства лесопарковой зоны горами строительного мусора и грунта здесь был засыпан Марьинский овраг, родниковый ручей и река Ликова. «В ходе рейда мы убедились, что нужно срочно вмешаться в ситуацию. Нарушен естественный ландшафт местности и среда обитания растений и животных, русло ручья засыпано, территория вокруг затапливается и заболачивается, деревья стоят в воде, вода стоит в подвалах домов, кругом мусор, грязь, ил. Жители категорически против такого «благоустройства», которое длится уже второй год», – заявил координатор Центра мониторинга благоустройства городской среды ОНФ в Москве Евгений Сорокин.
      С экологическими проблемами столкнулись и жители поселка подсобного хозяйства Минзаг в поселении Краснопахорское. В нескольких метрах от их домов образовалась несанкционированная свалка строительных, бытовых и медицинских отходов. «Эксперты ОНФ зафиксировали хранение, сортировку и захоронение мусора, – подчеркнула координатор проекта ОНФ «Генеральная уборка» в Москве Наталья Розина. – По словам местных жителей, отходы только копятся, мусоровозы приезжают регулярно, периодически мусор сжигают прямо под окнами, люди задыхаются от едкого запаха. Часть отходов сбрасывается в овраг у реки Пахра. Среди прочего мы обнаружили разбросанные шприцы, капельницы с кровью и другие медицинские отходы. Все это попадает в почву, в реку и в колодцы жителей».
      Эксперты ОНФ убеждены – необходима комплексная проверка объектов с участием надзорных органов, представителей ГБУ «Мосэкомониторинг», префектуры округа, чтобы оценить экологическую безопасность проживания людей в данных поселениях, и выяснить, на каких основаниях нарушается режим использования территорий.
      «Эти проблемы возникли не вчера, а тянутся уже годами. У каждой беды своя история. Речь идет о крупных свалках мусора на территории Москвы, которые наносят серьезный вред окружающей среде, здоровью людей, губят природу. Чтобы сдвинуть ситуацию с мертвой точки, помочь жителям и природе, понадобится вмешательство большого количества экспертов, неравнодушных граждан, специалистов», – подчеркнул Сорокин.
      По результатам проверки эксперты ОНФ готовят обращение в префектуру Троицкого и Новомосковского административных округов, а также в управление Росприроднадзора.
      27 июля 2017 года, 14:07
      http://onf.ru/2017/07/27/onf-nastaivaet-na-ustranenii-ekologicheskih-narusheniy-vyyavlennyh-v-hode-proverki-v/
    • Автор: AlekcDolche
      Жители одного из районов Новой Москвы почти год вынуждены терпеть соседство с гигантской свалкой. Горы мусора уже вплотную подобрались к домам и местному храму. Они не только портят вид, но и серьёзно загрязняют некогда чистый природный уголок. Кто свозит сюда отходы под покровом ночи?
       
       
    • Автор: aeneus
      Я сначала подумал, что они засыпали весь овраг. Но, когда обошёл с разных сторон, оказалось, что только часть долины с северной стороны. Работы по засыпке ведутся с ранней весны. Объём впечатляет. Три бульдозера размазывают грунт, который каждые две минуты подвозит новый КАМАЗ. Номера Московской области. Вероятнее всего, это цикл при строительстве метро. Надо было куда-то свалить землю под благим предлогом.
      Там были деревья и склон, теперь земляной пустырь. Деревья по краям нещадно заваливаются грунтом. Грунт ничем не сдерживается и постепенно сползает к ручью. Табличка гласит, что это будет "Народный парк в Валуево", заказчик - префектура ТиНАО.


×
   Сайт работает на облачном сервере ispserver.ru