ПрезиДЕНТ
Котобус

Зелёные коктейли (смузи), рецепты

Оцените эту тему:

14 сообщений в этой теме

Друзья! Хочу поделиться:

Недавно попалась мне брошюрка "Зелень для жизни" Виктории Бутенко.

Желающие могут легко найти эту книжку в сети. Рекомендую, увлекательно.

 

http://www.youtube.com/watch?v=qL0kRW5ID58

Изменено пользователем Котобус

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Друзья, если кто-то делает зеленые коктейли - поделитесь любимыми рецептами, пожалуйста!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Друзья, если кто-то делает зеленые коктейли - поделитесь любимыми рецептами, пожалуйста!

 

Банан, зеленое очищенное яблоко, дольки одного апельсина.

Получается фруктовое пюре.

Иногда добавляю немного имбиря для остроты вкуса.

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рецепты коктейлей из зелени

 

Сладкие зеленые коктейли
«Дикий бананго» 2 Чашки лебеды, подорожника, песчанки или другого сорняка; 1 банан; 1 манго; 2 чашки воды.
Черничный пудинг 1 стебель сельдерея; 2 чашки свежей черники; 1 банан; 2 чашки воды.
«Арбузный» 8 листьев салата ромэн; 5 чашек нарезанного арбуза; 1 чашка воды.
«Зеленая щедрость» 6-8 лиаьев салата ромэн; 1 чашка красного винограда; 1 апельсин среднего размера; 1 банан; 2 чашки воды.
«Кисло-сладкий» 6-8 листьев красного салата «чиа. 1 чашка желе чиа; 1/2 лимона; 4–5 листьев салата кадет; 1 веточка мяты (по вкусу); 2 чашки воды; 4 очищенных яблока (сладких и сочных).
«Радость» 4 очень зрелых киви; 1 зрелый банан; 2 чашки воды; 3 стебля сельдерея.
«Ароматный» 1/2 пучка шпината; 4 яблока; 1/2 лайма с кожурой; 2 чашки воды; 1 банан.
«Мятный» 4 зрелые груши; 4–5 листьев салата кадет; 1/2 пучка мяты; 2 чашки воды.
«Малиновая мечта» 2 груши; 1 горсть малины; 4–5 листьев салата кадет; 2 чашки воды.

 

Несладкие зеленые коктейли
«Легкий русский суп» 6 листьев краснолиственного салата; 1/2 лимона (сок); 1/2 красного лука; 2 стебля сельдерея; 1/2 пучка свежего укропа; 2 чашки воды; 1/4 авокадо.
Легкий итальянский суп 5 листьев салата кадет; 1/4 пучка свежего базилика; 1 лимон (сок); 3 зубчика чеснока; 1/4 чашки сушеных помидоров; 2 чашки воды.
Тайский зеленый суп 1/2 чашки шпината; 1/2 пучка кинзы; 1 зубчик чеснока; 1/2 красного сладкого перца; 1/2 лимона (сок); 3 помидора; 2 чашки воды.

«Зеленый восхитительный» 5 листьев фиолетового салата кадет; 1/2 авокадо; 3 зубчика чеснока; 1/2 лимона (сок); 1/2 чайной ложки соли; 2 помидора; 2 чашки воды.
«Питательно-горький» 5 листьев салата кадет; 1/2 авокадо; 3 зубчика чеснока; 1/4 чашки сока лимона; 1 сладкий перец; 2 стебля сельдерея; 1/2 пучка итальянской петрушки; 2 чашки воды.

 

Все ингредиенты для приготовления коктейлей смешивают в блендере, на выходе – 1 литр.
Я использую скоростной блендер «Вайтамикс» (Vitamix) – он намного лучше, чем обычный миксер. Его называют высокоскоростным смесителем-миксером, потому что скорость вращения его винтовых лопастей достигает 240 миль (386 километров) в час. Это означает, что лопасти даже не должны быть острыми, чтобы довести до жидкого состояния что-либо твердое. Мощность мотора «Вайтамикс» – 2 лошадиные силы. Любой другой миксер перемелет твердую целлюлозу зелени, только если его лопасти достаточно остры. К сожалению, когда они затупляются, миксер не может перемолоть даже спелый банан и очень быстро перегревается.
После того, как я сожгла несколько миксеров, 14 лет назад я наконец-то скопила денег и купила «Вайтамикс». Он до сих пор работает как новый.


Отрывок из книги: Виктория Бутенко. «Зелень для жизни. Реальная история оздоровления». iBooks.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рецепты коктейлей из зелени

 

 

"А повар придумал ужин

- немного крупы перловой,

немного коры дубовой.

Немного дорожной пыли,

немного болотной тины.

Солдат не умрёт голодным"   :soldier: 

 

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Волшебные напитки здоровья – так можно назвать зеленые коктейли, столь простые в приготовлении и необычайно полезные для здоровья. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты и блендер. Результат – прилив сил и энергии, стойкий иммунитет и хорошее настроение!

%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BD.jpg

 

 

Чем полезны зеленые коктейли:

  1. Коктейли с зеленью очень питательны из-за высокого содержания белков и аминокислот, они дают чувство сытости, не вызывая тяжести в желудке.
  2. Эти напитки очень богаты минеральными солями и микроэлементами, витаминами и хлорофиллом.
  3. Зеленые коктейли содержат клетчатку, необходимую для нормальной деятельности кишечника и выведения из организма токсинов и вредных веществ.
  4. Они содержат антиоксиданты, защищающие организм от вредных факторов внешней среды.
  5. Коктейли с зеленью быстро и с максимальной полнотой усваиваются организмом.
  6. Зеленые коктейли способствуют нормализации веса и очищению организма от шлаков, помогают в лечении многих болезней.
  7. Эти напитки тонизируют, дарят легкость и заряжают энергией.
  8. Они очень полезны детям, беременным женщинам и пожилым людям. Детям коктейли можно давать уже с полугодовалого возраста.
  9. Зеленые коктейли очень вкусны, вызывают массу позитивных эмоций и приятных ощущений при постоянном их употреблении.

 d877982bb3ff1.gif

Как правильно приготовить зеленый коктейль:

Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов (овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле). Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.

Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.

Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней.

 d877982bb3ff1.gif

Как употреблять зеленые коктейли:

Дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля.

Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий.

Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.

 

 

РЕЦЕПТЫ ЗЕЛЕНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ:

 

 Рецепты фруктовых зеленых коктейлей:

%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BD2.jpg

 

Рецепт 1:

     ♦ яблоко – 3 шт.;

     ♦ банан – 2 шт.

     ♦ лимон – ½ шт. или щавеля листья;

     ♦ салат – 5 листьев;

     ♦ вода – 1-2 стакана.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 2:

     ♦ клубника – 1 стакан;

     ♦ банан – 2 шт.;

     ♦ салат – 5 листьев;

     ♦ вода – 1-2 стакана.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 3:

     ♦ банан – 2 шт.;

     ♦ салат – 5 листьев;

     ♦ укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек;

     ♦ вода – 1 стакан.

d877982bb3ff1.gif

 Рецепт 4:

     ♦ груша – 3 шт.;

     ♦ салат – 5 листьев;

     ♦ мята – несколько веточек;

     ♦ вода – 1-2 стакана.

d877982bb3ff1.gif

 Рецепт 5:

     ♦ банан – 2 шт.;

     ♦ петрушка – пучок;

     ♦ крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев;

     ♦ вода – 1-2 стакана.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 6:

     ♦ слива сладкая – несколько штук;

     ♦ банан – 1 шт.;

     ♦ базилик – пучок;

     ♦ вода – 1 стакан.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 7:

     ♦ виноград зеленый без косточек – 1 стакан;

     ♦ апельсин – 1 шт.;

     ♦ банан – 1 шт.;

     ♦ салат – несколько листьев;

     ♦ вода – 1-2 стакана.

 

Рецепты овощных зеленых коктейлей:

%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BD3.jpg

 

Рецепт 8:

     ♦ помидор – 5 шт.;

     ♦ лимон – ½ шт.;

     ♦ петрушка, укроп – пучок;

     ♦ чеснок измельченный – 1 долька;

     ♦ вода – 1 стакан.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 9:

     ♦ морковь – 2 шт.;

     ♦ апельсин – 1 шт.;

     ♦ сок кусочка свежего имбиря;

     ♦ салат – несколько листьев;

     ♦ вода — 1 стакан.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 10:

     ♦ рассол квашеной капусты – ½ стакана;

     ♦ помидор – 4 шт.;

     ♦ петрушка, укроп – 1 пучок;

     ♦ вода – ½ стакана;

     ♦ немного сахара.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 11:

     ♦ огурец – 1 шт.;

     ♦ помидор – 5 шт.;

     ♦ укроп – 1 пучок;

     ♦ немного соли.

d877982bb3ff1.gif

Рецепт 12:

     ♦ морковь – 1 шт.;

     ♦ огурец – 1 шт.;

     ♦ сельдерея корень;

     ♦ укроп, петрушка – 1 пучок;

     ♦ вода — 1 стакан.

 

Можно приготовить очень необычные и вкусные зеленые смеси. Главное, не бояться экспериментировать и прислушиваться к своим вкусовым ощущениям. А целебная зелень позаботиться о вас и о вашем здоровье! 

 Кушайте с удовольствием и на здоровье! 

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Банан, зеленое очищенное яблоко, дольки одного апельсина.

Получается фруктовое пюре.

Иногда добавляю немного имбиря для остроты вкуса.

Замечательно! Попробуй добавить в этот рецепт несколько листьев салата и/или петрушки, например.

Вкус почти не поменяется, только коктейль приобретет зеленый цвет и станет на порядок полезнее, благодаря хлорофиллу, аминокислотам и массе микроэлементов, которые содержит в себе почти любая зелень. Главное - хорошо измельчить, лучше начать измельчение с зелени, залить ее чашкой чистой воды, закрыв ножи блендера.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Коктейль Охлобыстина "Кровь Дракона"

 

17_2.jpg 

  

- Сельдерей

- Зёрна 2-х гранатов

 
Очистить два граната. Порезать крупными кусками сельдерей. В соковыжималку загрузить 50% зерен граната и 50% сельдерея. Выжать сок при помощи соковыжималки. 
Ваня признаётся, что благодаря этому странному на вкус коктейлю, у него такое отменное здоровье!

 

https://youtu.be/kVccfnWzzeQ?t=7m

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

zpdN75fMvFI.jpg

 

jw91yKB4G-I.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А еще в зеленые коктейли можно и нужно добавлять семена, например, семя льна.

 

Интересная таблица:

 

eN5AWATkHe8.jpg

4 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пусть тоже здесь будет:
 

 

Фролов Ю. А. И Арсен Маркарян – о спорте, мясе, твороге, диетологах и о  другом...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Основа: 1-2 банана, 1-2 груши, 5-7 листьев салата.

 

Если к этому добавить хорошую горсть замороженных или свежих ягод (малина, смородина, клюква, брусника и др.) и затем измельчить в блендере - получится освежающий коктейль со 100% вкусом ягод (основа практически не даст вкуса, коктейль будет как будто только свежих ягод). Рекомендую.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я пару рецептов себе копировала! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я ни как не могу себя заставить это пить)) Особенно овощное.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас